困鹿山茶山地理位置及茶叶特点

　　困鹿山位于普洱市宁洱县境内，属无量山南段余脉，困鹿为傣语，“困”为凹地，“鹿”为雀、鸟，“困鹿山”意为雀鸟多的山凹。这里生长着万亩野生古茶林，属较完好的原始茶树林群落。困鹿山隶属于宁洱哈尼族彝族自治县凤阳乡宽宏村，海拔1410～2271米，年平均气温23.00℃，年降水量1483.00毫米，普洱一带的年平均气温都比版纳一带要高很多。村民主要为哈尼族和汉族。植被为山地常绿阔叶林和针阔混交林，土壤主要是赤红壤、红壤。高山、云雾，原始生态、气候适宜，滋养着古茶树的生长。

 

　　困鹿山位于云南省普洱县宁洱镇宽宏村境内，距离普洱县城31公里，困鹿山峰峦叠翠，古木参天，海拔在1410米～2271米之间，是普洱境内较高的山峰之一。这里生长着万亩野生古茶林，属较完好的原始茶树林群落，总面积10122亩，是目前发现的县境内最大的茶林群落体。

 

　　困鹿山古茶树群落地跨凤阳、把边两乡，总面积为10122亩，其中凤阳乡宽宏村的困鹿山境内有1939亩，属半栽培型茶树群落与阔叶林混生形成的原始森林，经初步对宽宏村境内的两片古茶林进行调查，古茶林中树围在2.5米到2.9米之间的有3棵，其中一棵树杆胸围2.53米，树高25米左右，分枝三岔，是目前发现的株型较为完好的、最大的栽培型古茶树。

 

　　困鹿山生长着万亩野生古茶林，属较完好的原始茶树林群落，总面积达10122亩，所产之茶叶清香可口，是“普洱茶”中的一秀，历来是贡茶的首选。

 

 

　　据《世界茶乡，普洱茶都》记载，神农氏在普洱困鹿山发现、训化了野茶。据载神农氏在山野采药时，尝到一种有毒的草后，口干舌麻，头晕目眩，于是背靠大树作休息时，一阵清风吹过，大树上的绿叶飘落下来。神农把这种绿叶带回家仔细观察试用后，发现了它的饮用和药用价值，并在困鹿山上进行种植，于是留下了大片大片的古茶园。

 

　　困鹿山目前有古树茶近400棵，这里的古树茶保存的非常好，多年的生态管理，茶农有很好的保护意识，适度采摘，所以每年的产量很小，古树茶产量估计在600～800公斤左右，而且都是被有实力的茶商提前预订走的。

 

　　据专家考证：困鹿皇家古茶园被清政府定为皇家御用茶园已有二百多年的历史（即清雍正七年公元一七二九年）。当年，云南总督鄂尔泰在普洱府宁洱镇建立了贡茶茶厂，精选当年最好的春芽女儿茶，精制成团条砖和茶膏，仅贡朝廷，云南产的普洱茶在一夜之间就成了进贡朝廷茶产品中的新宠。

 

　　用困鹿山原料制成的普洱茶，茶品特点：香气浓郁且稳实，苦涩感易化，滋味甘甜且醇厚鲜爽，茶汤内含物丰富，性质稳定，后劲较强，喉底生津明显而韵味足。

 

　　困鹿山的茶，产量小，品种杂，古茶树很多，品种也很多，有纯正的大理种，大叶种，也有小叶种，厚皮种，中小叶种。

 

　　香型独特，在云南三大茶区中独有此茶能称得一个“雅”字。茶香清雅、高锐、持久，韵长。似林木的清新与花香，神秘而高雅。叶底肥厚，芽叶完整，活性较强。后期转化会更好。