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产地
易武丁家寨(汉族)
2015年2月10日 14:04
丁家寨有一个汉族寨和一个瑶族寨。两个寨子同属于易武茶的经典小产区。
汉族丁家寨,位于易武乡北边,距离曼腊村委会14公里,距离易武乡政府29公里。
丁家寨(汉族),是目前古六大茶山发现的最大人工栽培型古茶树地之一。海拔1,370米,年平均气温17℃,年降水量1,700毫米,目前采摘的茶园有一扇磨和香椿林。
丁家寨(汉族)产的茶叶,外形条索粗壮紧结,灰褐、显毫,香气浓郁却内敛,舒适不刺激,茶汤橙黄透亮,汤质稠厚,滋味细腻柔滑,回甘生津很明显,喝了之后口腔感到很甜润。
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