中期茶的品质会渐渐变化

　　普洱中期茶吸引茶友的地方在于，中期茶的品质会渐渐变化，每一年泡出来的味道都不一样。过了三年五载之后，时间的陈化会体现在茶汤之中。这种时间的洗礼，没有速成的方法，难以以假乱真。中期茶的收藏空间，是由茶的陈化决定的。刚刚采摘下来的普洱新茶，在时光流转中，在洁净的干仓中陈化。这个由新茶转化为老茶的过程，提升了茶叶的滋味，增强了茶叶的功效。因此，出现了收藏中期茶的现象。