用普洱茶制作的三十八道菜(三十六):大叶茶甜糕

  用料:大叶茶、糯米粉、白糖、油

  做法:

  1、将糯米粉、白糖和大叶茶末倒入碗混合均匀,慢慢倒入清水,用筷子搅拌成糊状,盖上保鲜膜,放进微波炉加热10分钟左右出炉冷却;(中国普洱茶网http://www.puercn.com

  2、将大叶茶甜糕放在砧板上切成方块即可食用。

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