普洱茶作为近年来被重视的食品，被人体吸收之后，具有消食消脂的功能。品质好的普洱茶，年代越久价格越高，下面我们就如何选购普洱茶跟朋友们讲讲。
针对普洱茶的收藏，中国茶叶流通协会副秘书长李永泉表示，饮用是作为食品的普洱茶的第一属性，收藏是为了经过多年“后氧化”过程，使其口感更好。
熟茶要看茶汤是否清亮，最好偏于酒红色，发暗与发青的都是劣质品；口感不要生涩的，刚入门的，就只有先靠多喝来提升辨别能力，没别的办法。而且开始一定要喝好茶，喝多了自然就能品出好坏了；生茶更讲究了，没有几年道行的喝不出来。常喝劣质普洱，再想分出好坏就很难了。
喝多了自然就会选购普洱茶了。
