普洱茶怎么泡

  随着普洱茶得到越来越多人的认可,普洱茶的冲泡方法也渐渐开始讲究,那到底普洱茶怎么泡呢?下面去详细的了解一下。

  一、要泡茶先要切茶,我们一般品尝的正宗的普洱茶饼都是按层次紧压的,你只要按照他的顺序用手直接就可以掰开的,普洱茶的沱茶稍紧点,是需要用专用的普洱茶刀开茶,从侧向开,尽量不要弄断保持茶条完整。否则引起浸出物质顺序和量的变化,不能表现本来的品质。

  二、选壶也是关键,普洱饼茶饮用时,可用刀将茶削下一些,放入选用的茶具,一般饮用普洱茶,大都选择紫砂壶。茶叶要根据壶的大小和个人的口味来投入,一般说茶叶占壶容量的三分之一到二分之一为宜。

  三、冲水要注意。冲泡存放较久的熟饼要用滚开水,冲泡存放不久的生饼,水温可低一些。经过陈化的普洱茶,第一泡茶汤一般是倒掉,第二泡开始饮用。普洱茶的浸泡时间不宜太长,注入开水30秒到一分钟即可直接饮用,或倒入另备的大杯中存放,想喝时再注入小盅慢呷细品。

  四、泡饮方法是喝茶的中心:将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,浸泡5秒种。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红色,滋味醇厚回甜,饮后令人心旷神怡。

 

买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

看了又看

2010勐海茶厂大益普洱茶001批老茶头
一起来了解大益普洱7542拼配茶
刮风寨普洱茶的特色
冲泡普洱茶的准备事项
普洱茶的冲泡
普洱生茶品质的标杆:01年勐海茶厂简体云7542
品鉴中茶2012年易武圆茶绿大树
易武刮风寨普洱茶的特色
大益第一批印上日期的7572
普洱茶滋味的三厚
勐海茶厂熟茶特色
普洱熟茶的生产及滋味讲解
“五彩孔雀”荟粹茶山精华
什么是茶虫
怎么区分生茶和熟茶
生熟茶鉴别
普洱茶七子饼内飞与质量鉴别
普洱茶是否含有黄曲霉毒素已有科学依据
何为“金针白莲”
冲泡普洱茶的思路