普洱茶的新生茶，香气独特，普洱茶（生茶）的香气：
花香：类似某些花的香气，云南有百花，茶香赛百花。布朗山的茶的香气，香气特别高锐，就是典型的花香。
兰香：类似优雅的兰花香，有些茶区的茶既具有兰花香也具有独特的甜味。
冰糖香：类似冰糖的香气，故名冰糖香。明显的冰糖香的茶是今年火热的茶区冰岛普洱茶。
蜜香：花香中带着蜂蜜的甜香，蜜香的生茶是难得的，爻牌2006年野生古树茶的蜜香尤为独特与难得。
木香：花香不明显，香气较低沉，带着些树木的香气，这种香气的茶也较为特别，不过需要看品质，不能单由香气来判断一个茶的好坏。
