首页
>
知识
不“陈”的新茶,味道也不错
2014年7月29日 17:39
对于新压制的生茶而言,如果能接受其口感,或者采用缓解生涩的泡茶手法,是可以随时饮用的。由于原料或制作上的一些原因或不规范,一些生茶的口感甜淡,类似于烘青或蒸青绿茶,这样的生饼最好马上喝掉,不必存放。如果上口感觉滚味很猛烈,这样的生茶会有很好的转化空间,还是存起来较好。
对于新制熟茶而言,一般都有燥火味和一股“堆味”,马上拿来饮用口感不会很好,也不能很好地体现该茶的本味特点。不如把茶饼或沱、砖拆散,放在干净、通风的环境中醒茶。一般醒上几星期,取少量试泡,如果堆味不减仍需再醒。醒茶时间可以几个星期至几个月,醒好之茶再来饮用,味道就不错了。
总之,新制的生茶或熟茶都是随时可以喝的茶,如果能做一些处理,会变得更好喝些。
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看
相关推荐
普洱新茶与陈茶的区别在哪里?如何辨别?
2021年9月17日 10:39
从“一道工序”到“产业经济”,茶仓储将会迸发出怎样的新势能
2021年1月06日 16:36
从“一道工序”到“产业经济”,茶仓储将会迸发出怎样的新势能
2021年1月06日 16:46
普洱新茶与陈茶的区别如何辨别?
2021年12月10日 11:35
普洱新茶与陈茶的区别在哪里
2022年12月17日 15:09
判断普洱茶新茶与陈茶的方法有哪些?
2022年7月15日 10:46
西湖龙井新茶与陈茶的区别在哪里?三招教你辨别!
2023年3月21日 09:17
陈兴华:新白茶一见钟情,老白茶日久生情
2018年11月23日 10:21
以茶礼敬 和合天下 ——福建省优秀企业家、熹茗创始人朱陈松的家国情怀!
2022年7月10日 10:16
当你手中的新白茶拥有这4个特征,恭喜你,离获得老白茶不远了!
2019年2月09日 11:52
看了又看
仓储——制造自己最好的普洱茶(1)
仓储——制造自己最好的普洱茶(2)
普洱茶大树茶叶面主要特征
普洱茶都由哪几种茶树制作?
普洱茶边存边喝,才是正道
普洱茶喉韵中的燥感
生茶的烟味是怎么出现的?
为何普洱茶有万般滋味
茶叶拼配的好效果一加一大于二
普洱茶的采收
普洱茶的制作过程
以茸毛在嫩芽幼叶上所占的比率为评价茶的准绳
茶箐蒸压过程关系到茶品日后之口感及汤色
夏季保存普洱茶注意的问题
家庭存茶方法
注水方式的五个变量
注水方式的有意控制方法
品茶过程中的各泡间隔时间
普洱茶中被遗忘的茶中精品,黄片
收藏新茶得先了解茶性
马上下载
马上下载
请在手机中打开
请点击右上角分享按钮分享
请点击浏览器分享按钮分享
取消