首页
>
知识
纯料就比拼配好吗?
2014年8月23日 15:12
研配(拼配)是几乎所有茶叶而不仅仅是普洱茶精制加工过程中的重要环节之一,即用不同产地、不同品质或同一产地,不同筛号或级别的茶菁按照配方进行混合加工,这样能扬长避短,显优隐次,高低平衡,从而不仅使茶叶的色、香、味、形符合标准,保证产品质量稳定性和一致性,而且能生产出更具风格特点的产品。拼配实际上是一种很好的创造,这与白酒生产过程中的“勾兑”有异曲同工之妙。
使用纯料茶所生产的茶叶是由某个小范围内所生产出的茶菁加工而成,可能会在某些方面,比如香气或滋味有比较突出的特点,但其各个方面的协调性往往存在一定的不足。另外由于原料生产地域的有限性,不容易保证品质的长期稳定性。
可以说,“纯料是一种相对概念,而研配(拼配)是茶叶加工的绝对概念”,因此,说纯料茶比研配茶好是不对的,部分厂家处于研配能力的缺失和多种原料储备的不足,而格外强调纯料,借此抬高茶价,并不是真正值得推崇的概念。
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看
相关推荐
有必要永远争论“纯料”“拼配”谁更好的话题吗
2021年3月02日 17:16
普洱茶,纯料是相对的,拼配是绝对的
2022年10月20日 10:15
普洱纯料茶和拼配茶哪个更好?
2020年3月04日 17:07
如何正确看待普洱纯料茶与拼配茶
2018年11月26日 17:06
普洱茶纯料就一定比拼配好吗?
2022年7月15日 16:39
纯料茶和拼配茶那种好
2020年10月13日 17:22
纯料vs拼配,存茶应该如何选择?
2022年1月02日 10:25
超详细!纯料和拼配的优缺点都在这了!
2019年4月12日 10:37
喝茶最大的误区:拼配茶都很垃圾,纯料才是好茶
2022年12月29日 16:50
深度:终于搞懂了“纯料茶”和“拼配茶”
2017年2月14日 15:58
看了又看
普洱与大红袍的异同点
“大小”叶种的争议
入仓”和“回仓”的普洱茶
如何感受普洱茶的陈
新压制的生茶可以喝吗?
我所知道的勐乐古茶山
选对茶才能谈的上普洱投资
普洱茶为什么要压制成茶饼?
老普洱的价值困惑
普洱茶的分类方法
了解普洱茶与白茶的收藏价值误区
普洱茶是茶还是药?
喝茶不注意,伤肾又伤骨
女性喝茶更要注意时期
爱喝普洱茶的女人会让你看上去这样
茶气的重要地位
茶气的几个层面理解
熟茶的认知难点
普洱茶让人入迷的独特之处
苦涩味持久不散也分着两种
马上下载
马上下载
请在手机中打开
请点击右上角分享按钮分享
请点击浏览器分享按钮分享
取消