茶莫停“七寨之美”由易武七寨『麻黑寨、落水洞寨、易比寨、一扇磨寨、丁家老寨、三合社寨、刮風寨』组成。
易武著名产茶山头中广为人知的要数：丁家老寨&麻黑寨。
这两个寨子所产的古树茶，被对易武茶偏好者熟悉和追捧，除了拥有易武茶的共性“柔中带刚”，两个的饮味也各有鲜明的特色，值得一一品味。
茶韵内敛含蓄，柔顺清甜。
爽滑润口，幽香柔软。
让我们跟着茶艺师一起感受
这两个寨子的2015茶版开汤品鉴
两款均投放茶版各10克，用95-98度水温醒茶两遍及开汤，约冲泡四道后，茶底叶面舒展，滋味越发丰富，冲泡至15道后，易武茶特有的清甜更为显现。
