茶是大家所熟悉的饮品，含有600多种化学成分，其中有对人体非常有益的营养成分，但是有些朋友对茶的认识也存在不少误区，可能会给健康带来隐患。
讲究喝茶有量，每日饮茶2---‐6克。虽然茶叶中含有多种维生素和氨基酸，饮茶对于清油解脂，增强神经兴奋和消食利尿具有一定的作用。但不是喝得越多越好，也不是所有人都适合喝茶。一般来说，每日1-2次，每次2-3克的饮量是比较适合的，对于患有神经衰弱、胃病和肠溃疡的人都不适合饮茶，哺乳期妇女及怀孕和婴幼儿也不宜饮茶。
新茶应存放半月以上，由于新茶存放时间短，含有较多的未经氧化的多酚类，醛类及醇类等物质，对人的肠胃黏膜有较强刺激作用，容易诱发胃病，所以新茶宜少喝。
不宜喝过浓的茶，浓茶会使人“兴奋度”过度增高，对心血管系统、神经系统造成不利影响。有心血管疾病的人在饮用浓茶之后可能产生心跳过快、心律不齐等现象，使病情反复。
不要喝头遍茶，茶叶在栽培和加工过程中会受到农药等有害物质的污染，茶叶的表面总有一定程度的残留。所以，头遍茶有洗涤作用，应弃之不喝。
临睡前不宜饮茶，这点对于对于初期饮茶者尤为重要，很多人睡前饮茶后，入睡变得非常困难，甚至影响次日的精神状态，对于神经衰弱和有失眠症的人尤应注意。
不要在空腹和饭后喝茶，空腹喝茶会稀释胃液，降低消化功能，加水吸收率高，致使茶叶中不良成分大量入体,引发头晕、心慌、手脚无力等症状。茶中含有大量鞣酸，可与食物中的铁元素发生反应生成难以溶解的新物质，时间一长可引起贫血症，正确的方法：应该是餐后一小时在饮茶。
酒后不宜饮茶，酒后饮茶，茶中的茶碱可迅速对肾起利尿作用，从而使尚未分解的乙醛过早的进入肾脏。乙醛对肾脏有刺激作用，会影响肾功能。不仅如此，酒后的乙醇对心血管刺激性也很大，茶同样有兴奋心脏的作用，两者合二为一，更增强了心脏的刺激。
注意事项
发烧时忌喝茶，茶叶中含有茶碱，有升高体温的作用，发烧病人喝茶无异于“火上焦油”
溃疡病人忌喝茶，茶叶中的咖啡因可促进胃酸分泌，升高胃酸浓度，诱发溃疡甚至穿孔。
喝茶种类宜按季节不同调整。一年四季节令气候不同，喝茶种类也应做相应调整。春季宜喝花茶，花茶可以散发一冬淤积于体内的寒邪，促进人体阳气生发；夏季宜喝绿茶，绿茶性味苦寒，能清热、消暑、解毒、增强肠胃功能，促进消化、防止腹泻、皮肤疮疖感染等；秋季宜喝青茶，青茶不寒不热，能彻底消除体内的余热，恢复味甘性温，使人神清气爽；冬季宜喝红茶，红茶味甘性温，含丰富的蛋白质，有一定滋补功能。
