普洱也可以很时尚

  前几天去昆明,我问最近普洱有什么新动向,茶友推荐我去看柏联普洱。

  位于柏联商厦底层的专卖店,如果是不经意路过的话,可能会是以为时装店,或者化妆品店。

  “原来,普洱也可以做的很时尚”,这是对柏联普洱的我第一感觉。

  当我看了企业介绍以后,才知道,柏联普洱是要像葡萄酒一样,走“庄园”营销模式。葡萄酒与普洱茶的生产、加工文化都有相似之处。葡萄酒与普洱茶的生产,都注重产地、年份、拼配与文化含量。法国葡萄酒生产的历史有两千多年,真正将葡萄种植和葡萄酒的生产、储存、营销、文化、体验融为一体,严格实行级别管理,形成企业化经营模式的庄园,只有200多年。法国波尔多地区的1.2万多个葡萄酒酒庄生产了每年200亿法朗的葡萄酒,引领了葡萄酒文化与时尚的葡萄酒生活。普洱茶要成为一个大的产业,要成为世界饮料的高端,就要走普洱茶庄园之路。柏联看到了“从恒久魅力、文化内涵、发展前景来看,能与法国红酒媲美的就是普洱茶了,要做成世界第一普洱茶庄园!”

  在柏联普洱的产品介绍里,已经将百联普洱打造的“世界第一个普洱茶庄园”阐释得很清楚了,《柏联普洱记》中是这样进行写的:

  普洱也可以很时尚2007年的春天,柏联普洱茶庄园——世界第一个普洱茶庄园——在这里诞生了。

  当物质更加富有,世界的异彩纷呈和巨大的压力并存同行,像一个无法规避的磁场与宿命的漩涡,身处其间,人的基因退化了,男人们的能耐小了,亚健康状态来了,三高的症状多了……崇尚科学,关爱健康于是就成了柏联普洱茶生命的内涵。
  当日子挨着日子,车流、人流、信息流在您四周高速流淌;当贪婪靠着欲望,疲惫偎着繁忙,无奈伴着痛苦,焦虑连着烦躁……返朴归真、养生怡神、卓尔超群的现代品质生活方式,就融化进了柏联普洱的生命机理。

  这里是景迈山,这里是芒景村,这里是普洱主义者的精神高地,这里是云南普洱市澜沧县一个被法国人称做“世界的天堂”的地方。北回归线穿越她的腹地,澜沧江水在她身旁亿万年奔涌。白色的云雾、轻轻地,轻轻地游荡在布朗人的屋檐下,微风中送来草叶淡淡地、淡淡地清香,倾耳还能听见傣族老祖母轻声的叹息;大树的灵息庇荫着百濮百越一代代子孙的日子,庇荫着小鸟、麂子和大象的日子;千年的茶园里有祖先汗水浸润过的泥土,在每片茶叶里都有他们温热的脉息。透亮的泉水从大山深处涌出....
  唱着欢歌潺潺融入奔腾不息的澜沧江;布朗、拉祜、傣族、哈尼,融融和谐相生,承载了数千年文化的记忆,万亩千年的古茶园则记录了生命生生不息的密码;这里处处是醉人的芬芳:天空芬芳、大地芬芳、森林芬芳、茶叶芬芳……这里处处是绿色:生态绿色、文化绿色、食品绿色、民族绿色……



  当自然被工业化破碎,大地的呼吸被水泥、柏油、烟尘窒息;当把绿色生态作为最高环境标准追求,把芬芳和醇香作为普洱茶最主要元素进行诠释的时候,柏联普洱选择这里建自己的第一个普洱茶庄园,那就是一种必然。
  当汽车涌进古老的山寨,摩托车在城镇山野穿梭;当钢筋、水泥、硫璃瓦挤去了傣家的竹楼、拉祜的木屋;当韩剧在供奉先祖的神龛变成流行;于是柏联人知道,佤山通灵的木鼓,拉祜快乐的芦笙,傣家婀娜的象角鼓,布朗颤动心扉的三弦就协奏了,协奏出拉祜的烤茶,彝族的糊米茶,布朗的腌菜茶,傣族的竹筒茶,协奏出融传统文化和现代艺术为一体的柏联普洱茶。
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  柏联普洱在几多奋斗,几经寻觅后,终于在这里驻足,在这里垒起石块,搭起木屋,摘下澜沧江畔、无量山中、哀牢山古茶山上每片翠绿纯美的叶子,揉进唐、宋、元、明、清至今上千年日月星辰幻化的精华,揉进拉祜、布朗、哈尼、佤族、傣族数千年繁衍生息文化的积淀,揉进数百种化学物质和微生物促化的酶蛋白生成的科学和健康,揉进浪漫丰厚的人文情怀,因此成就了一款好茶——柏联普洱。

  等到有一天,这款茶泛着雨林的花蜜香,沉淀了时间的酒红,酿就酶化蛋白的醇美。

  一窗绿意、半湖山水、几点渔火,一片鸟鸣蝉音,数处温泉,点染了一个个柏联普洱庄园的灵性和禅意,浸润柏联普洱雅致和品质的崇高;茶烟淡起,在半盏淳朴透亮的茶汤里,我们揉进的是沧海桑田变幻的神奇,我们品味的是大地晨昏雨晴的化境,参悟的是时间和人生的禅机;领略的是瑰丽绚烂的人文情怀,体验的是平凡中的崇高,简约中奢华的普洱品质。

  柏联普洱已经出发,沿着景迈山、无量山的崎岖古道,走过澜沧江的风雨古桥,走向城镇、走向皑皑雪国,走向喧嚣的城市,然后,乘扶摇直上九万里的清风——走遍环宇。



  在昆明看到的柏联普洱,有着更多是时尚的元素,看后耳目一新:

  

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