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普洱新茶老茶能存放在一起吗?
2017年2月14日 17:16
都说普洱茶越陈越香、越陈越有价值,无论是普洱茶新茶还是老茶,在购买时都要认清楚,要根据自己的亲自品尝、再结合经验来看看是否值得存放。有的茶友喜欢收藏老茶,同时每年又会购置不少新茶,所以普洱茶新茶老茶如何存放是相当重要的。
同一类型的普洱茶,如同是生茶或同是熟茶,可以将同年份的茶品整理、存放在一起,同时做好记录及标记。
不同年份的同类普洱茶品,最好分开存放,以防止“老茶染新味”;但可以将少量老陈茶与新茶一起存放,以利有益微生物进行"接种"、加速"陈化"。
如果无法满足完全分别存放,至少也要做到生熟茶分开贮藏,做到“分清批次”“分类整理”“适当隔离”,尽量减少不同茶类的相互混杂。
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