普洱茶压饼前为什么要散放一段时间？

　　

　　普洱茶散放也叫散存着，时间久了以后它的香气的凝聚度会下降这是第一个，第二个它的后期转化就不如紧压茶来的那么好。

　　所以说，普洱茶建议，新茶买进来以后放个一年到半年之间要把它压成饼。

　　那么为什么之前要放呢？

 

　　主要是普洱茶散放的时候要把它的那个腥味，就是草腥味退掉，那么散茶退的比较快一些。

　　这样压成饼以后，半年你就可以喝了，那个腥味就基本退完了，同时它的香气凝聚度，它的后期转化，那就比散茶要好一下。