普洱茶存放:季节对普洱茶存储的影响

  
  普洱茶是属后发酵茶,随着时间的过去,普洱茶自身会发生变化,在一定的条件下滋味会变越来越醇厚,因此云南普洱茶随了是需要时间之外,还需要让其转化的存储空间。干燥、通风、阴凉、无异味的环境是存放普洱茶的最佳地点,但并不是每一位茶友的生活地点都具有这样的气候条件。小编就来分享一下,沿海地区家里春夏季节如何存储普洱茶?希望能对大家有所帮助。
 
  春天春暖花开,南风吹来,空气湿度大,像现在已是4月了,从3月份到现在,空气湿度差不多都在85%以上,回南天湿气在板地板上都可以积成流水,这情况下,必须紧闭门窗,把普洱用无异味的塑料料装好,存入纸箱,且纸箱内物料体积占箱容量的90%以上,纸箱最好不要接地。茶友找茶翻箱时,最好选一个合适的天气。春天偶尔有几阵北风南下时,俗称“倒春寒”,空气干燥略冷,这情况可以把茶放出来透下气。有条件的茶友家里可以搞个专门的抽湿机(不是空调),把室内湿度抽到50%以下,这样就可以翻箱找茶。
  虽然夏天湿度较春天有所下降,但夏天高温高湿对茶叶转化的影响很大。温度太高,茶多酚氧化酶的活性反而随温度升高而减弱,会导致酶活性钝化;湿度过大,茶叶容易发霉而影响饮用价值。沿海地区闷热多雨,为防止茶中亲水化合物大量吸收湿气引起霉变,建议及时开窗通风或适当通过空调除湿,以利水份的散发。茶叶则可装入纸箱,置于相对阴凉干燥处保存。在持久睛朗的早晚温度不是太高的时候,开窗后保持空气清新和对流,把珍藏的宝贝拿出来透气,这有利于茶叶与空气中的氧气结合。
 
  同样一款茶,在干仓与湿仓的存储条件下,陈化效果完全不同,口味也完全不同,所以懂得如何存储茶叶,让自己珍藏的茶,始终保值最初的茶质,是一件很有必要的事。
买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

普洱龙珠茶能放几年

普洱龙珠茶能放几年

最全普洱茶知识攻略

最全普洱茶知识攻略

看了又看

你不该辜负那新得的好茶
陈皮普洱茶发霉的原因及储藏技巧
如何控制好温度来保存普洱茶?
梅雨季节普洱茶防潮攻略!(正皓茶业仓储干货分享)
家庭日常如何存储普洱茶?
普洱茶仓储:拒绝回南天!不要让珍贵的好茶浪费
存放20年以上的普洱生茶好还是熟茶好?
三月已到,普洱茶仓储的讲究!
普洱茶仓的分类有哪些?“大自然仓”是什么样的概念?
解读普洱茶仓储的地域化认知
如何正确存放普洱茶?收藏普洱茶要注意三个环节
你知道么?普洱茶储藏不当,等同于毁茶
回南天杀到,如何保证你的陈皮普洱平安度过?
普洱茶可以存放多长时间?
普洱茶能长期存放吗?
普洱茶保存要注意什么问题?
家庭要怎么存放普洱茶?
普洱茶饼存放的几种方法?
收藏普洱茶需要什么条件
普洱茶如何收藏好