“一出”茶叶由著名青年企业家王嘉明联合英国川宁公司前首席调茶师AngelaPryce女士及英国ElixirTea创始人JamesThirlwal先生共同创立。其品牌理念为融合西方食品安全管理方面的先进制度与传承千年的中国传统制茶工艺，打造符合东方人口感偏好的放心好茶。
“AngelaPryce女士及JamesThirlwal先生有着丰富的渠道及品控经验。他们多年的专业工作中所积累的大量出口欧盟的茶园渠道资源以及对于品质方面极致的追求将成为“一出”茶叶品牌的核心优势。”王嘉明对记者说道：“有了这样的团队基础，我们要做的，就是解决国内茶叶农药残留问题，让消费者能喝到放心好茶;并以此引导行业标准的提高。”
据了解，当前中国茶叶市场所售绝大部分普通茶中含有多种农药残留，长期饮用会对人体健康产生很大危害。据2016年绿色和平公布的最新茶叶农残调查报告显示，“85%常规茶样中检测出农药残留，其中45%含有世界卫生组织列为“高毒”级别农药”，其涉及企业更是包括“天福茗茶”、“张一元”、“吴裕泰”等老牌茶企。尽管每年都有类似大量媒体曝光，但众多茶企贪图眼前市场利益，很少针对此问题做出实质改变。
而对于茶叶市场上大量的农残问题，消费者并非不知情。记者在上海某茶叶市场随机走访时发现，90%以上的消费者都曾关注此问题。然而，“如何选择一款真正放心的好茶”却是摆在大多数普通茶叶消费面前一个最大的难题。
“对于这个问题，我们从三个方面着手解决。”王嘉明告诉记者：“第一，我们有一套严格的品控体系，所有一出茶园都需要通过目前世界上最严格的欧盟有机认证，确保茶园生产中不使用任何农药化肥等。第二，我们会对茶叶进行二次抽检，以确保茶叶中不含有农残及其他化学添加剂。第三，我们建立了从茶叶到茶园的溯源体系，给消费者赋予监督权，让不良企业无处可躲。”
目前“一出”茶叶有赞商城首批推出的茶叶有香丛(红茶)、云见(乌龙茶)、清夏(绿茶)和朴思(普洱茶)。其售价为50克69元至89元不等。分析人士指出，符合欧盟有机标准的茶叶在市场上并不常见，“一出”茶叶的定价“确实很有竞争力”。
王嘉明先生曾于2012年在新加坡创立亚洲第一个P2P租车平台iCarsclub，并获得新加坡政府资金及政策上的大力支持。2013年王嘉明将引入国内，短时间得到大量消费者认可。2014年荣获福布斯中美30位30岁以下创业者。
