拓展新市场 寻找新需求
“从今年第一季度的出口数据来看，泉州茶叶整体呈现量价齐增的态势。”福建泉州检验检疫局相关人士说，良好的数据背后是泉州茶产业通过加大转型升级力度，积极寻找新市场，焕发新活力。
从一季度主要出口情况看，主要出口中国香港、越南、日本、俄罗斯、秘鲁、巴拿马、新加坡、马来西亚等国家和地区，其中中国香港地区217.68万美元，增长112.43%；俄罗斯34.67万美元，增长高达461%。
近年来，泉州茶企转变经营思路，加大开拓高端市场力度，提升出口效益。“例如出口中国香港地区的小包装乌龙茶金额达110.7万美元，同比增长8%，其中单价高达79.7美元/公斤，约为输日原料茶单价的22倍。”该相关人士介绍，除了乌龙茶外，泉州茶产业还积极培育红茶、绿茶、含茶制品等国际流行产品出口。今年更是实现了首次向中国香港地区出口含茶制品2.1万美元，单价高达53.8美元/公斤，约为原料茶单价的5倍。
采茶不忘结合体验创新意
国内市场上，安溪茶产业更是呈现出创新、升级的良好态势。
“今年春茶完全上市要等到五月中旬左右，当前各地都在忙着采茶青。”安溪茶都公司相关负责人陈加勇说。今年前四个月，茶都毛茶交易大厅共交易了1650吨茶业，总体数量较去年同期下降了6.7%，不过交易均价却大幅增长了22.5%。该数据表明，经过政府的引导，更多茶农看中茶品质的提升，不再一味追求量上的增加，把更多精力投入到打造品质上。
除此之外，不少茶企还不断尝试走出去、引进来，在创新茶口味的同时，不断营造体验式消费场景。“今年我们在延续往年茶庄园体验营销的基础上，更是突破创新了几款放养型铁观音的新口味。”安溪桃舟吾之茗茶叶专业合作社负责人肖连地说。
据了解，很多茶企都在尝试办茶庄园营造体验氛围，德峰茶庄园已成为德峰茶业重要的补助产业。“我们还在不断完善茶庄园建设，以期让更多人了解、知晓和见证好茶的制作过程。”德峰茶业相关负责人说，他们近期牵手服饰企业共同将安溪茶业绿色生态的高雅氛围带到一线城市。“采用跨界营销的手法，可大大增加铁观音在高端市场的亮相机会。”业界人士评价说。
王宇静 通讯员 魏宇曦 林永胜 文/图
王宇静 通讯员 魏宇曦 林永胜 文/图
