两岸13个茶样获得春茶茶王擂台赛最高奖

  日前,“海堤杯”第八届海峡两岸茶文化季暨两岸春茶茶王擂台赛颁奖典礼于在厦门举行。经过激烈角逐,来自两岸的13个茶样获得擂台赛最高奖——“茶王”称号。
  据介绍,本届擂台赛于今年3月份启动,参赛品种分为乌龙茶、红茶、绿茶、白茶、黑茶和黄茶六大类。大陆与台湾两个赛区共3000多个茶样参赛,其中台湾茶样超过1000个。7月9日至11日,两岸十几位专家对茶样进行评审,最终大陆赛场的12个茶样和台湾赛场1个茶样获得最高奖“茶王”。
 
  来自台湾嘉义的十三制茶已经多次来大陆参加茶王擂台赛,但获得茶王殊荣还是首次。其负责人王俊杰介绍,他们从1981年就开始专注于做台湾阿里山高山茶。
  “大陆和台湾在制茶技术和茶园管理上,都可以互相借鉴。”王俊杰说,通过参加比赛、与大陆茶商交流,不仅提升了自己茶叶的质量,还加深了对茶叶的认知。
 
  “茶文化是中华文化的重要部分之一,希望我们两岸业者能够持续传承下去,让它更有魅力更有韵味。”王俊杰说。
 
  据悉,本届茶王赛由海峡两岸茶业交流协会、福建日报社、台湾阿里山茶叶生产合作社、台湾中华茶联、泉州茶文化研究会、厦门茶叶协(学)会、海峡导报社等单位主办。
 
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