食品安全标准:中国该与国际接轨

  近日,一环保组织发布报告称,全球销量最大的茶叶品牌"立顿"在中国销售的茶,符合国标却远超欧盟标准,涉嫌在中欧设双重标准。

  无论是在生产企业还是其他领域,人们常会以"高标准、严要求"来对待自己,因为只有这样才能进步,才能赢得他人尊敬。愚以为,"高标准、严要求"包含两方面的内容:首先,企业或个人对自己定的标准要高,要求严格,此之谓自尊自重自强,自己要求上进。其次,外部环境对企业或个人定的标准要高,以此来推动、促进企业或个人进步发展。

  作为跨国公司的联合利华,理所当然应该高标准、严要求地对待自己的茶叶品牌"立顿",这样才能对得起信任该品牌的广大中国消费者。然而,该公司却采用了双重标准。联合利华回应称:"我们生产的立顿茶系列饮品完全符合中国国家标准中关于农药残留的规定,是安全和合格的产品".也就是说,它为输华商品定的标准仅是"安全和合格",而不是以欧盟的高标准来要求自己。

  那么,它的产品果真让人放心吗?联合利华明知自己的产品不符合欧盟的标准,这在某种意义上表明它的产品并不像它所说的那么"安全和合格",只是暂时没有出问题而已。而且,该公司将不符合欧盟标准的产品卖给无数不知情的中国消费者,显然是在执行双重标准,漠视中国人的健康和权益。

  企业高标准、严要求对待自己的产品,可以说是凭良心做事。不容否认,多数企业是有良心的,但一个不争的事实是:不少企业的良心会被"狗"吃掉。这时,就需要利用外部力量,扎紧制度和监管的篱笆,让企业不敢越"雷池".

  显然,我国的外部环境不佳,没有扎紧制度和监管的篱笆,让某些企业找到了借口。中国国标的宽松与落后,看上去好像是保护了国内企业,有利于他们的生产,实际上却是害了企业,阻碍了企业与国际接轨,成了企业"不求上进"与"故步自封"的保护伞。

  中国的食品安全标准该与国际标准接轨了。

 

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