中国普洱茶网:11月19日讯：11月18日，六安市裕安区小叶瓜片专业合作社生态园在该区独山镇奠基，标志着六安瓜片茶从外形和质量上，将迈上一个新台阶。
该市农业专家介绍，独山镇拥有茶园数万亩，是我国十大历史名茶六安瓜片的原产地之一，也是六安瓜片最大的产区。近年来由于人们喝好茶的需求越来越大，消费者在注重茶叶色、香、味的同时，对外形的要求也更加讲究，而目前市面上流通的瓜片茶外形普遍偏大，与上等瓜片茶“形如瓜子”的标准相去甚远，因此生产小叶瓜片迫在眉睫。
合作社负责人蔡运峰介绍，作为原产地第一家农民茶叶专业合作社，恢复、提高六安瓜片传统制作技艺责无旁贷，该合作社现有186名社员，此次在独山镇长生桥、怀华寺两个行政村征地100亩，投资1500余万元，建基地培植生产小叶种，不施化肥、农药，规范管理、手工制作小叶瓜片，明年春有望推向市场。
作者：方荣刚 稿件来源：安徽商报
