茶叶是山东省日照市岚山区的农业特色产业。这些年,岚山区依照"计划栽培、归纳配套、共同办理、产销一体"的茶叶出产思路,强化标准化出产,进步茶叶归纳出产水平,完成了茶叶开展计划化、产业化、标准化,全区茶叶面积到达11万亩,上一年年末全区3万亩国家级无
公害茶叶标准化演示区建造经过检验,54家茶叶公司获得了茶叶出产QS认证,为打造江北优质绿茶出产基地奠定了根底。
会集开发、归纳配套,树立标准化出产基地。在茶叶开展中,岚山区本着"合理布局、成片开发、高点起步、归纳配套"的准则,经过科学计划茶园开发区域,拟定灵敏优惠的方针,活跃引导土地使用权合理流通,推进茶园出产基地不断扩大,标准不断进步。本年春,岚山区在6个茶叶出产要点镇计划开展茶园9296亩,其间巨峰土山、后村山河、快乐白云等5个村会集开发茶园7500亩,完成了"共同土地深翻、共同种类布局、共同设备配套、共同技术辅导"的茶园标准化建造。
典型引路、演示股动,进步标准化出产水平。在茶园办理中,安排化水平是进步茶叶出产标准化程度的要害。岚山区经过三种基本形式,共同安排茶叶标准化出产,实在处理了安排化程度不高、办理水平纷歧的难题。一是"村团体+标准+效劳+农户"形式。巨峰镇常家庄、后村皂户沟等,充分发挥村团体的效果,共同装备出产资料,实施办理中的四共同,计划共同、标准共同、办理共同,推进茶叶标准化出产。二是"公司+标准+基地+农户"形式。巨峰镇等城镇经过土地流通等方法,由公司建造基地按标准化形式安排出产,演示股动周边茶农。一起,区域内公司与茶农签定鲜叶购销合同,安排、辅导茶农按基地标准进行茶叶出产、采摘,进步周边茶叶标准化出产基地建造水平。三是"茶叶专业协作社"形式。岚山后崖下茶叶专业协作社依照"自愿、自主、互利"的准则,由公司牵头,安排茶农以股份协作的方法参加,树立茶叶专业协作社,协作社内部共同技术标准,共同农资效劳,共同茶园办理,危险共担,独享权益。当前,岚山区已树立茶叶专业协作社20余家。
严厉规程、强化辅导,晋升标准化出产能力。在出产辅导中,把严厉出产技术规程与强化技术辅导紧密结合,努力进步茶农的标准化出产认识和办理技术水平,构成从茶叶栽培、办理、采摘、加工到出售全程的标准化办理。印发《日照绿茶》三个技术规程,拟定《茶园无公害办理技术标准规程》辅导和标准茶叶标准化出产。延聘省、市教授对茶叶标准化出产进行训练辅导,安排区内技术人员经过现场会、训练会、科技下乡、印发技术资料等进行技术训练。定时安排茶叶出产要点村、茶农户到茶叶出产领先区域沟通、观赏,进步茶农的标准化出产认识和办理水平。树立有机茶演示基地,演示股动周边茶农开展标准化、有机茶出产。当前全区已树立有机茶(标准化)出产演示基地20余处,其间5处基地已获得国家有机茶出产认证。在本年的"绿茶节"名优茶评选中,岚山区选送的茶样包括全市4个特等奖,分获"中茶杯"一个特等奖和3个一等奖。(苗文景)
