不送月饼,可以送“茶糕点”吗?

  今年月饼的惨淡已经成为事实,确切的说,这不是惨淡,而是一种正确的回归,本来就应该正确地消费月饼,所以才会出现很多地方的月饼陡然遇冷,不得不提前进行促销。

  例如,据东北网9月12日讯,中秋节已进入倒计时,哈尔滨市月饼市场宛若秋风——有些“冷”。市场上,往年的“千元月饼”今年已不见踪影,价格在100元至200元的中档月饼礼盒成为“主力军”。月饼的生产商和销售商虽然推出了历年最大的促销举措,但“卖不动”已成为他们的“口头禅”。多家月饼生产企业及商超的销售人员预测,与去年相比,今年的月饼销量至少要减少一半。

  又如,据东南网9月11日讯(,今年的中秋节,为月饼采购烦恼的除了市民,还有泉州市场上的月饼代理商和零售商。受节俭过节的影响,今年月饼销售是近几年最惨淡的一次,泉州一些超市的销售量直降3~5成。为了赶紧清理掉手中的库存,距离中秋节还有一个礼拜,泉州多家超市和面包店提前进入了促销季节。

  从古至今,月饼是一种食品,也是一种文化产品,象征着团团圆圆,和和美美,但绝不能是铺张浪费,弄一些骇人听闻的黄金来变相做一些事,否则就偏离了原产品的价值。这种回归时好事情,正如有些茶区或茶企在送礼时送“糕点”一样,也是一种好事情。

  “糕点”指的是中国茶叶界的“高点”组合,阅读“高点”、吃透“高点”,被称为“吃糕点”。其中,“高”指的是《茶翅高飞》,全称是《茶翅高飞——中国茶叶品牌快速崛起之道》,是中国第一本茶叶品牌营销实战专著;“点”指的是《点茶成金》,全称是《点茶成金——快速卖茶72招》,是中国第一本茶叶销售实战专著。

  这种送礼的方式,送的一种知识,也是一种学习的好习惯。也因为此,据众多网络媒体报道,2013年9月12日,福建人民出版社联合杭州远卓品牌策划公司在茶界发起了“送糕点”活动。此次活动的主题是“茶为国饮,卖茶先行”,旨在“让千千万万茶人快速卖茶”。

  具体内容则是,活动期间,凡购买2000套“糕点”的地方政府,如果将“糕点”送给区域内的茶企茶商茶农及其他相关人员,都将有机会参与“卖茶万里行”活动,邀请营销专家亲赴茶产地,现场讲授快速卖茶策略,提高区域的卖茶水平,助推地方的茶叶经济增长。

  既然如此,在月饼渐渐回归正常消费的时候,赠送“茶糕点”,不仅价格便宜、人人获益,提高茶叶营销水平,而且帮助茶叶界培养或强化学习氛围,也不失为一种很好的选择,尤其是茶叶产能过剩的今天,茶企茶区都需要掌握茶叶营销策略以应对挑战。(王雨桐)

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