丝路新发现:陕西茯茶一直是“丝路”热销品

  中国普洱茶网讯:翻开北宋时代的地图便可以发现,这一时期通向西北的丝绸之路已经被辽国和西夏完全的阻断。不过,因为“茶马互市”制度的存在,中国的商品在经历了几次“转手”之后,依然能够出现在遥远的西方市场上。

  中国与中亚互惠互利由来已久

  由于中原地区所产的马匹,品种不适宜作战,从汉代开始,装备骑兵的马匹就长期依靠从西域输入。因为“茶可清肉之浓味”,对于长期食肉的少数民族来说,产自中国的茶叶,又是促进消化的必需品。

  就是在这样的情况下,一种“用马换茶”的边境贸易,便在唐代悄悄兴起。而到了宋朝,政府在陕西、甘肃、山西等国境一带设立榷场,和契丹人(辽国)、党项人(西夏)进行茶马互市,并为此设立了专门的茶马司进行管理。

  虽然北宋和周边国家不断出现战争,导致“榷场”时开时关。但民间的走私行为却从未停止,“用马换茶”的边境贸易,也一直顽强存在着。

  陕西茯茶是“丝路”热销产品

  而出自陕西的茯茶,因为口味独特,且便于长途运输,成为了茶马互市中的热门产品。虽然通往西方的丝绸之路被割据和战火所阻断,但茯茶仍然能够通过沿途少数民族间的“转手”,在货源无比困难的情况下,依然能够出现遥远的西方市场上。

  正如《陕西通志》所言:“睦邻不以金樽,控驭不以师旅,以市微物,寄疆场之大权,惟其茶乎?”小小的茯茶让汉族和周边少数民族实现了互惠共赢,为维护边境稳定,促进各民族间的交流、融合,发挥了非常重大的作用。而陕西商帮,也曾因为茯茶的缘故,一度成为华夏第一商帮。

  到了计划经济时代,茯茶曾一度隐匿,直到近年,在相关机构的共同努力下,这种有着600余年历史的制茶技艺终于得到恢复,并被收录进陕西第三批非物质文化遗产名录中。

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