金花茶,对于广西人而言,作为“茶族皇后”庄严地存在着。金花茶的故乡不仅是在山与海相伴的地方——防城港,还是金花茶面积、产量和品种数量均居世界首位的地方。在1月28日“2015年广西防城第五届金花茶艺术节”上,广西桂人堂金花茶产业集团作为首次获得“防城金花茶”地理标志保护产品专用标志使用权的企业之一被授予牌匾开始,我们再一次重新认识了金花茶。
当日,桂人堂还将金花茶盆栽带到了活动展示区。金花茶盆栽上盛开的花朵鲜丽俏艳,又有浑圆可爱的玲珑花蕾,点缀于玉叶琼枝间,风姿绰约,美艳怡人,令过往者无不顿足观赏。摄影者们的长枪短炮,此刻都难以捕捉金花茶动态之下“风动碎玉,水激寒冰”的出尘如仙姿态。
赏过“梦中的金色茶花”,人们的目光又被现场熬煮的花朵茶所吸引。茶汤分享到众人杯中,茶香花香自然芬芳,入口萦绕舌间齿颊,暖暖茶汤给人驱散了风雨带来的寒意。品饮者说,初饮时觉得茶汤苦,但苦很快化去之后感受到的甘甜经久不退,有一种令人难忘的独特滋味。