参加此次活动的高级评茶师及来宾60多人,分别来自省内各地的科研院校(所)、英德茶叶主管部门,以及珠江三角洲茶叶界的朋友。
活动由广东省高级评茶师学会会长、华南农业大学郑永球教授主持。郑教授介绍广东省高级评茶师学会近期内工作情况,英德市农业局张廷意副局长介绍英德茶叶产业发展情况,省农科院饮用植物研究所操君喜所长介绍英红九号红茶的特点及有关情况。会议就广东省茶叶特别是英德红茶的现状及发展前景等专题展开热烈讨论,并提出宝贵的建议和意见。
8日,与会来宾兴致勃勃地参观了英德一鑫绿色科技有限公司的英红九号茶树育苗基地和茶叶生产基地和英德积庆里茶叶公司生态茶园和现代化制茶厂,郑永球教授讲解了制茶机械工作原理,茶叶加工工艺知识,茶企技术人员介绍英德红茶发展的经验情况,感受英德茶叶正在发生的新气象、发展新态势。
此次活动得到省饮用植物研究所和英德农业局的大力支持,高级评茶师们感觉受益非浅,既学到茶叶专业知识,又陶醉于英德美丽的山水和茶园景色。
