在“安徽中州茶业有限公司”的炒茶车间里,笔者一睹炒制新茶的过程，只见一批批经过筛选分级的“鲜叶”正有序进入炒茶车间,被工人们精炒细制，经过现代化流水线生产制作和技术处理，一合合吐着清香闻名遐尔的“潜川好茗”品牌名茶便进入公司保鲜冷冻间，继而发送到国内外市场。
柯坦镇自然条件适宜,种茶历史悠久,茶农们富有传统制茶经验,是合肥市的重点产茶乡镇之一。该镇现有茶园1.6万亩,名优茶品种占85％以上，其中“安徽中州茶业有限公司”品牌名茶“潜川好茗”先后获得世博会国际茶业博览会金奖和国家农业部第九届中国名茶博览会金奖。名茶产业已成为该镇农业主导支柱产业之一。
在柯坦镇高山茶园或千亩名茶基地，到处是背着竹篓的采茶人,到处都能听到甜美的茶歌。清明前后，正是釆茶制茶好时节，把握机遇、扩大规模、开发品牌、发挥优势、抢占市场，让柯坦的名茶通过“安徽中州茶业有限公司”这条“黄金纽带”走岀国门，岀口创汇。
