江苏无锡建成大型黑茶仓储基地

　　日前，由无锡金钰缘茶庄创建的黑茶仓储基地在无锡建成，该基地建筑总面积有2100平方米，其中有1200平方米的仓储空间，900平方米的特色茶室、茶叶实验室。黑茶是我国六大茶类之一，不仅能补充人体必需的维生素，而且有消解脂肪、化解油腻等功效，曾是西北少数民族常见的饮品。

　　据该茶庄董事长金炳兴介绍，仓储基地的建成解决了黑茶难以长期保存的难题，因为黑茶具有在恒温的环境中长期储存才能发酵均匀等特点，而且存放时间越久，其滋味越甘醇，营养价值、收藏价值越高。