英德红茶外形秀丽,色泽油润,细嫩匀整,香气浓郁,滋味甜润,茶色红艳,与滇红茶、祁红茶并称为中国三大著名出口红茶。1963年英国女皇在盛大宴会上用英德红茶FOP(叶茶)招待贵宾,受到高度称赞和推崇,之后列为皇室用茶,英德红茶因此名扬天下。
目前,英德市经营红茶的大小茶厂超过50家,茶产业从业人员达10万多人。2013年全市茶叶总产值11.37亿元,预计2014年将超过15亿元。中国农业品牌研究中心评估英德红茶2014年品牌价值为11.96亿元,在红茶类排名中位列前三位。茶产业正成为英德农业优势产业和山区农民致富奔小康的支柱产业。按照计划,英德将力争到2017年建设现代标准化茶园15万亩,产量3万吨,实现茶产业总产值150亿元。以英红九号品种为主,打造成为全国最大的高端红茶基地。