六大茶类中,绿茶最讲究新鲜,具有极强的季节性,春季以外的三季走货困难;乌龙茶市场渐趋成熟,市场基本被区域性龙头品牌垄断;黄茶产量低、认知度低、品质不稳定等一直是困扰黄茶发展的难题;红茶市场火热,竞争激烈,存量大且有存放期;黑茶市场可见度较低,消费者认知较弱;普洱茶虽可长期存放,然产量远远大于销量,市场基本完善饱和,茶庄老板们面临着巨大的库存和资金压力,没有硬实力必然是每天坐立难安。
而"一年茶三年药七年宝"的白茶,可现饮,也可长期存放,目前市场正在逐渐打开,且保持着高速增长的节奏,加上产量有限,还远远满足不了国内庞大的市场需求,无论是小茶庄,还是大品牌,可作为空间非常大。一直以来,茶业发展具有很强的周期性规律,六大茶类轮动,从最早的名优绿茶热,到乌龙茶热,再到普洱茶热、红茶热,在几大品类轮番崛起后,福鼎白茶成为新时代宠儿,白茶热正当时,此时不入,更待何时?
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