不少消费者提出这样的疑问，如何评定茶叶的价格和真假？北京中闻律师事务所律师李斌坦言，中国茶叶品种很多，但要通过一个具体标准去鉴定，很难。众所周知，价格和供求关系有直接关系。一般而言，要看茶叶的品种是否具有稀缺性，“不能够完全说天价茶叶本身都是不合理的价格”，不同的地理环境会产生不同的茶叶品种，而每一种茶叶有不同的等级要求，有的茶叶，比如明前茶可能的确非常少，如果达到相应的质量等级标准，定价就一定会高，这是由市场决定的。
他认为，作为卖家，要确保卖给消费者的茶叶确实如所宣称的那样，没有任何虚假成分。如果真的经过了多重筛查以及各种采摘、萃取、加工制作方式，那么这个茶叶就物有所值，也有需求。否则就可能涉及到虚假宣传或者欺诈。作为消费者，首先要明确自己的需求，以及价格的承受能力，如果想买高价茶叶，那么最好先查清楚该茶叶是否如其所宣称的那样。
北京市潮阳律师事务所律师胡钢也表示，茶叶的品鉴的确有很大的主观性，但是有底线性的东西，比如农药残留不能超标等。经营者应该准确真实地披露来源、加工方式等基本信息。对于消费者来说，选择符合自己消费能力的消费就是好的消费。
