一种制备茶饮料的方法：专利

　　一种制备茶饮料的方法：专利

　　一种制备茶饮料的方法，属于食品技术领域，用于茶饮料的生产，克服现有的茶饮料生产方法中存在的破坏茶叶的原有风味、杂质多、能耗高、污染环境、设备成本高等不足。包括将原料粉碎成粗粉，粉、水混合，在常温下用高电压脉冲电场对粉、水混合物进行提取处理，离心除渣，用膜分离装置精滤截留分子量5万以下的提取液，在提取液中加入辅料。或将精滤液用反渗透的方法浓缩，再用喷雾干燥方法制得干粉，再在干粉中加入辅料，本发明的积极效果是：提取过程在低温环境下进行，完整保留了茶饮料的原有风味，改善了茶饮料的口感，转移率高，生产成本低，操作安全。去除了绝大部分杂质，久置无沉淀，保证了茶饮料的质量。

　　专利号:200810051654.1

　　申请时间:2008.12.23

　　公开号:CN101755941A

　　公告时间:2010.06.30

　　专利申请人:吉林修正药业新药开发有限公司