安溪茶文化习俗:呷新娘茶

  堂哥娶新娘子啦!这可乐坏了我和几个堂弟堂妹。在老家古大厝的婚宴上,大家跑前跑后,欢天喜地,期待着新娘子出来“奉茶”,也好呷上一杯充满祝福味的“新娘茶”。

  婚宴渐渐进入尾声,在场亲朋好友聚到一块来,看着打扮得十分漂亮的新娘子,来到一张八仙桌前,一边端起古香古色的果盘,一边举起泡好杯杯安溪铁观音的茶盘,招呼着客人。果盘里盛满、冬瓜糖、冰糖、水果糖等甜点。茶盘里的茶水还加入冰糖,香飘满座。

  “新娘娶入厝,家财年年富”、“今年娶新妇,明年起大厝”,吃着甜美“新娘茶”的客人们,也赶忙“出四句”回应新娘子的殷勤。

  “阿爸喝茶!”,紧接着,新娘子双手捧甜茶,端到我大伯父跟前。大伯父满脸堆笑,接过甜茶满口饮下,放下茶杯时,还不忘往茶盘上留下一个大大的红包,大家叫好声一片。紧接着,新娘子把一杯杯甜茶一一捧到大伯母,大姑姑、大姑丈等人手中。

  这下,新娘子可谓满载而归,不但一个个大红包收归囊中,而且还收到一声声美好祝福。“喝茶喝甜甜,明年生双生”、“来吃新娘一杯茶,给您一年生双个,一个手里抱,一个土脚爬”等。整个过程笑声连绵不断,思潮起伏,场面好不热闹!

  “呷新娘茶”可真有趣!

  (王雅萍)

 

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