还在喝香精茶?教您一招辨别

  市场上有些茶,闻起来很香,泡出来却没有茶味。不免让人怀疑茶叶里是不是添加了香精造成的,如何识辨茶叶里面有没有添加香精呢?
  什么是香精茶?
 
  香精茶一般价格都较低,普遍是一些陈茶或残茶,加入香精和色素进行翻新,或品质较差的茶用香精提香产生的。
  如何辨别茶叶是否添加香精?
 
  闻干香
 
  因为茶的特殊加工工艺,干茶时的香味并不高,如果您捧一把干茶放到鼻子下闻,香气清幽、自然,那么一般是没有添加的;相反,如果干茶的香味浓烈扑鼻、并且香味在鼻子里久久不散的话,那么加入香精的可能性就很高。
  用手搓揉茶叶
 
  你可以用手将茶叶进行揉搓,如果手掌中会依附上一些粉剂或颜色,那么也是加入了一些添加剂的。
 
  低温冲泡闻香
 
  用80度的水冲泡后,茶汤浑浊,或香气很高的,那么有可能加入了香精的。因为干茶大多数都是用95度以上的水冲泡,香气和味道才会出来,而大部分香精在80度的水温下,已经迅速溶解出香了。
  观察茶香持久度
 
  冲泡后,如果每一泡茶香都下降的很快,而且茶香缺乏变化,甚至冲泡到第三泡时,就没有了茶叶的香气,可能是添加了香精。
  隔夜观察茶渍
 
  茶叶喝完后,先不用洗杯,隔夜之后,第二天早上你会发现茶杯里会有一层厚厚的茶渍,如果茶渍的颜色呈浅黄、深黄、橘黄等黄橙色系的均可表示这道茶不含有任何添加剂,反之如果茶渍呈现出浅绿、深绿、墨绿等其他颜色则表示这道茶可能含有添加剂。
买好茶 上茶窝
买好茶 上茶窝 正品保障 品类齐全
查看

相关推荐

一号聊茶经:源

一号聊茶经:源

茶录 一 二

茶录 一 二

看了又看

深度解读︱如何避免买到烂茶?
专家教你如何分辨陈茶、残茶、香精茶
掌握这些买茶的鉴别方法,告别买到劣质茶!
怎样鉴定不同茶类茶叶是不是新茶?
掌握好这五种方法才能选到好茶
茶梗也是判断茶叶好坏的条件和因素之一?
绿茶红茶的不同之处
如何品鉴藏茶的红、浓、陈、醇等特点?
区别绿茶红茶白茶黄茶青茶黑茶原来这么简单!
通过闻茶香辨别茶叶品质,这招简单实用!
教你识别大红袍、肉桂、水仙三者之间的区别!
绿茶好坏的鉴别方法
五个方面教你辨别崂山绿茶
崂山绿茶与南方绿茶的不同
教您品鉴高中低档绿茶的区别
中国的四大黑茶究竟有何异同?
如何区分古树红茶和普通滇红
铁观音、黄金桂、本山、毛蟹怎么分辨?
如何分辨出你—茶叶中是否有添加剂?
老白茶真假鉴别,小心大忽悠!