采花毛尖茶能保存多久
采花毛尖是绿茶的一种，在常温下保质期限较短，一般是3-6个月。时间长了就会出现“变色”和“跑气”的现象。就是泡出来的茶水呈红色或黄色，这时的茶叶已经变质不能喝了。
不过，一般茶叶都是在密封的环境贮存的，在这样的情况下，采花毛尖保质期可达18个月左右。在密封条件下茶叶的各种物质成分保持稳定，色香味不变。保存得好的话隔年的茶叶再喝也是没有问题的。采花毛尖一般放在低温密封冷柜保存，保存时要和其他食品分开存放。
采花毛尖茶过期还能喝吗？
茶叶过期能不能喝还得看具体情况。
向外出售茶叶干制程度都很高，并且保存密封方法也很科学，这种茶叶保质期一般都很长，若是没有开封，茶叶没有受潮，就算是过期一段时间了也能喝，对茶叶的质量影响不大。
但有些茶叶本身比较干燥，还经常会放在相对较潮湿的茶桌上，很容易吸水受潮，这种茶叶变质会比较快，若是超过了保质期，茶叶的性质发生了改变，那还是别喝了，身体健康第一。
如何判断茶叶是否变质？
主要看这几个方面：看茶叶是否有异味或者发霉的现象，采花毛尖茶叶是否有变红，汤色是否有变为褐色或者很暗。喝起来的口感，浓度以及鲜爽度都没有什么感觉。如果是散装茶叶，最好别放置超过十八个月再喝，散装茶没有包装保存很容易变质。
采花毛尖茶储存技巧
1、密封性：保存采花毛尖茶一般以陶罐，瓷坛或者锡罐为主，密封性一定要做好隔绝空气，减少空气的入侵，否则茶叶保存不当容易变质。
2、环境：密封后的茶叶容器不要放在暴晒，高温或者潮湿不干净的地方。同时还要避免旁边有化妆品，香烟，洗涤用品或者药品等有强烈气味的环境。
3、少打开：茶叶最好买小包装分开来存放以减少打开包装的次数，防止接触空气。
喝采花毛尖茶，主要在于一个“鲜”字。采花毛尖茶保存的要求很高，稍保存不当就会变黄，变黄后香气和口感就大打折扣了。因此，采花毛尖茶储存方法很重要，要认真的存放好。
