茶叶新良种介绍

  茶树的品种繁多,茶叶品质和茶树的良莠起直接联系。现有无性系。小乔木型,中叶类,早生种。二倍体为例,介绍茶叶的新良种。

  (一)、无性系。小乔木型,中叶类,早生种。二倍体。
  来源及分布:由浙江农业大学茶学系(今浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963-1999年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。浙江、重庆等省市有引种。
  特征:植株较高大,树姿半开张,分枝较密,叶片水平状着生。叶长椭圆形,叶色深绿,叶面平,叶身平,叶尖骤尖。芽叶绿色,茸毛中等,一芽三叶百芽重52.0g,花冠直径3.6cm,花瓣6-8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
  特性:芽叶生育力强。一芽一叶盛期在3月下旬至4月初。产量较高,每667平方米可达150kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.4%。茶多酚24.5%、儿茶素总量16.0%、咖啡碱4.0%。适制绿茶、红茶。制扁形茶,外形扁平光滑,香高鲜,味鲜醇爽口;制红碎茶,香高带甜香,味鲜浓强。抗寒性强,对晚霜危害表现较抗。抗旱性强。结实性弱。扦插繁殖力强。
  适栽地区:浙江茶区。
  栽培地区:选择上层深厚的园地采用1.50m大行距、0.40m小行距、0.33m丛距的双行双株规格种植。加强茶园肥水管理,适时进行3次定剪。要分批留叶采摘,采养结合。
  (二)、无性系。小乔木型,中叶类,早生种。二倍体。
  来源及分布:由浙江农业大学茶学系(今浙江大学农业与生物技术学院茶学系)于1963-1995年从福鼎大白茶与云南大叶茶自然杂交后代中采用单株育种法育成。浙江、江西、重庆等省市有少量引种。
  特征:植株较高大,树姿半开张,分枝较密,叶片水平状着生。叶长椭圆形,叶色深绿,叶面平,叶身平,叶尖急尖。芽叶深绿色,茸毛多,一芽三叶百芽重58.0g。花冠直径3.4cm,花瓣6-8瓣,子房茸毛中等,花柱3裂。
  特性:芽叶生育力强,持嫩性强。一芽一叶盛期在3月下旬。产量高,每667平方米可达200kg。春茶一芽二叶干样约含氨基酸3.6%、茶多酚28.6%、咖啡碱4.9%。适制绿茶,色泽翠绿,显毫,香气高鲜,滋味鲜醇,品质优良。抗寒性与抗旱性均强。扦插繁殖力强。
  适栽地区:浙江茶区。
  栽培要点:选择土层深厚的园地采用1.50m大行距、0.40m小行距、0.33m丛距的双行双株规格种植。加强茶园肥水管理,适时进行3次定剪,要分批留叶采摘,采养结合。 

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