泾县地处皖南山区腹地,东接黄山，西连九华山,青弋江自西南向东北盘游在境内万山丛中,是一个古老的茶乡。泾县产茶历史悠久。据《宁国府志》记载：“宋时泾县有茶树四百万六千六百八十七株”。远在唐代就曾出产过白云茶，涂尖等名贵茶叶。
相传清朝乾隆皇帝六下江南途经宁国府时，知府大人献上泾县产的贡尖，乾隆尝后龙颜大悦，赞不绝口，吩咐随从带上饮用。清朝晚期，泾县尖茶已畅销沿江各大城市，并随出洋华人批量销往东南亚一带，故在当时，尖茶又有“洋尖”之称。明朝末年，居住在泾县黄田涌溪的罗隐和尚，又创制出风格独特的“涌溪火青”，并以其腰圆紧结，味甘香浓的特点享誉全国，1982年被国家商业部和中国茶学会评为全国十大名茶之一。
泾县茶叶品牌
1、爱民绿茶
产于安徽省皖南泾县爱民茶乡，爱民绿茶具有色泽翠绿、匀润显毫、嫩香持久、高爽馥郁、滋味鲜醇、甘爽耐泡、汤色嫩绿、清澈明亮、叶底嫩黄、匀整肥壮的优异品质特征。入杯冲泡，雾气结顶，兰花清香四溢，芽叶徐徐展开，清澈明净，品之鲜醇爽口。
泾县蔡村镇爱民——江南绿茶名乡，位于蜚声海内外的黄山、九华山、太平湖旅游三角区内，境内山清水秀，气候温和,森林覆盖率达86.8%，绿化程度98%以上，据测定，该地区最高山峰海拔高度1175米，年降雨量1800毫米，年均气温15度，平均相对湿度85%，平均日照百分率41%，无霜期260天，土壤肥沃，有机质含量2—6%，生长在这里的茶树常以山花为友，清泉为邻，云雾为伴，幽谷为家，尤其对绿茶品质的形成极为有利。有高山茶园4000多亩，所产绿茶香气清幽、绵长、口味醇厚、甘甜。素有“山清水秀月亮湾，竹海茶香金爱民”之美誉。
2、涌溪火青
产于安徽省泾县城东70公里涌溪山的丰坑、盘坑、石井坑湾头山一带。起源于明朝，清代已是贡品。涌溪火青系中国十大名茶之一，属珠茶。颗粒细嫩重实，色泽墨绿莹润，银毫密披。冲泡形似兰花舒展，汤色杏黄明亮，香气浓高鲜爽，并有特殊清香。可冲泡4—5次，以第2—3次最好。
产区属黄山余脉，海拔1175米，为泾县最高峰，山势雄峭，溪流奔放，竹木苍翠，风景秀丽。涌溪河汇境内七十二条山溪，常年清泉长流。气候温和，雨量充沛，年平均温度15℃，年平均降水量1500毫米。茶园土壤为乌沙土，土层深厚，有机质和氨磷钾含量丰富，为茶树生长创造了得天独厚的生态环境。
3、汀溪兰香
产于汀溪乡大坑村，位于泾县东南部山区，境内拥有一片原始森林，并与一国家自然保护区相连。属烘青尖茶类名优绿茶，其鲜叶采摘标准为一芽一叶初展，成品茶呈绣剪形，肥嫩挺直；色泽翠绿、匀润显毫；香气清纯，高爽持久；滋味鲜醇、甘爽耐泡；汤色嫩绿、清澈明亮；叶底嫩黄、匀整成朵。
特别是深山极品，形美味甘，香如幽兰，近乎仙人所赐，难以多得。冲泡一杯满堂飘香，品尝回味无穷。因芽叶肥半整齐，茶叶泡在杯中枝枝如初放的兰花，坚立于一杯裴翠玉液之中，水静其如士兵列队，水动其似歌手齐咏，很有观赏趣味。
4、铜山龙芽
产于茂林镇，皖南山区的泾县茂林镇境内重峦叠峰，云雾缭绕，生长天然优质绿茶，条件得天独厚。
该镇产的“茂林龙芽”优质名茶，均选用一寸左右，枝粗叶壮，两叶一尖的嫩芽，经精制筛选，制成枝枝茶叶、挺直似箭，色泽翠绿，白毫显露，泡一杯，清香四溢，汤色纯清，回味甘甜。该茶具有消暑解渴、清食提神、美容减肥等功效，荣获杭州第二届中国农业博览会金奖。
5、雾中美人
产地介绍：泾县地处皖南山区腹地,东接黄山，西连九华山，青弋江自西南向东北盘游在境内万山丛中，是一个古老的茶乡，泾县产茶历史悠久。
雾中美人由来：“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”。每到清明谷雨时节，选摘初展肥壮嫩芽，纯手工炒制，茶形微卷，加之绿中泛微微淡黄，入杯冲泡时雾气结顶，芽叶徐徐展开，如含苞待放的兰花，又似女性娉婷婉约的优美姿太，由此得名“雾中美人”。其汤色清碧微黄，叶底黄绿有力，香气清纯，高爽持久；滋味鲜醇、韵味深长。
以上内容就介绍到这里，泾县所产的茶比较多，上述是比较有名的一些茶，选择方面根据自己的喜好选择即可。泾县绿茶根据其采摘、制法、造型不同，分为火青、尖茶、烘青、炒青四大类别，每一类茶都各具特色。
