闽东霞浦绿茶之-龙首金银芽

　　龙首金银芽的产地
　　龙首金银芽产于霞浦龙首山西南部的霞浦县茶叶科学研究所。龙首山位于松城北隅，历史上是霞浦名茶产区。为了发扬光大龙首山名茶区，霞浦县茶业局科技干部于1993年选采县茶科所种植的“福云20号”良种一芽一叶为原料，创制螺状绿茶新产品。1993年参加福建省名茶评比，荣获省名茶金杯奖。

　　龙首金银芽品质特点
　　外形条紧呈螺状，毫显色金黄，似金银花；内质香气纯正，滋味醇和，叶底明亮匀润。

　　龙首金银芽的制作工序为：凉青→杀青→揉捻→初烘→炒揉做形→摊凉→烘干→成茶。