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茶常识
春茶好在哪?泡一杯春茶,才不辜负春季的美
2019年3月13日 10:36
对爱茶之人而言,春是一场味觉的雅宴,能一尝春天的头拨春茶,想必是众多茶友们最心心念念的事情了。每一份珍馐,都值得在最好的时光中被好好地享用。
春茶好在哪?
春天万物复苏,又有“春雨贵如油”的滋润,茶树经过一整个冬天,既有充足的时间蕴藏丰富的营养物质,又能杀虫灭菌,所以春茶不需要农药除虫,安全又健康。
花因香而“活”,茶因香而“贵”,茶叶的香气由茶叶自身内含的物质所决定,春茶所储藏的茶多酚、氨基酸等丰富物质使得它清香鲜爽,色香味韵足。
量少、质优、珍贵,成了众多茶友春季的钟爱之物。
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