影响滇红茶品质的一些因素

影响滇红茶品质的一些因素

　　先经萎凋、揉捻或揉切、发酵、干燥等工序制成成品茶

　　采摘的时间，是麻袋装还是竹篮子，采摘以后多久通风换气摊晾，火候，翻炒的次数，揉捏的手法和力度，当日的日照和气温，以及风的大

　　小，收到袋子里所放的地方，以及到了厂子里何时加工，这些都制约着茶的质量