茶的“三个不喝”


  老年人应该注意茶的“三个不喝”:一是便秘期间不要喝茶,二是吃荤之后不要立即喝茶,三是空腹时不要喝茶。茶有帮助消化的作用,但是如果腹内无物,喝茶会抑制胃液的分泌,妨碍消化。

  便秘是很多老年人爱发的毛病,而老年人又爱好在闲时喝茶,这往往会让便秘更严重。

  一是喝茶以后,茶叶中含有的大量鞣酸会与食物中的肉或海鲜结合生成具有收敛性的鞣酸蛋白质,这种蛋白质能使肠蠕动减慢,从而延长粪便在肠道内滞留的时间,容易形成便秘。二是喝茶会对大肠造成紧张性刺激。

  英国研究人员研究发现,经常喝茶的老人可增加骨质密度,防止骨质增生,减少骨折,特别是髋骨骨折。

  针对该研究报告,一些营养学家说,饮茶当然对老年人预防骨质疏松有益,但要防止骨折发生,光饮茶是不够的,老年人还要用适当的钙和维生素D补充剂,限制饮酒,不吸烟,保持适当的体育锻炼。

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