自古以来，人们都有喝茶解酒的习惯。那么喝茶能解酒吗?一般来说，饮茶也可以解酒的。但饮酒太多而大醉，则不宜饮茶。喝茶能解酒吗?要看是哪种茶，有的是可以解酒的，有的却起着相反的作用，比如说柠檬茶，它的味道虽然很酸，但将其切片泡水，却有很好的解酒效果。柠檬中含有丰富的糖类、维生素B1、维生素B2、维生素C、烟酸、柠檬酸、奎宁酸等等，这些成分都对解酒有一定的帮助，部分成分可与酒精中的乙醇发生化学反应，减少乙醇在体内的含量，进而达到解酒的目的。当然目前市场上还有些保健茶也可以起到解酒的作用。
众所周知，饮用绿茶对身体健康有很多的益处，绿茶的保健功效有清热解毒、提神减压等，受到广大茶友的一致认可。那么你知道喝绿茶解酒会伤胃?
绿茶是指接纳茶树新叶，未经发酵，经杀青、揉拧、枯燥等典型工艺，其制制品的光彩，冲泡后茶汤较多的保管了鲜茶叶的绿色主调。常饮绿茶能防癌和降血脂，防电脑辐射。抽烟者可减轻尼古丁损伤。
普通人总认为喝酒后再喝些绿茶可以解酒，现实上绿茶和酒一同饮用会伤身，轻则染上胃炎，严峻的还有能够患上胃溃疡。这是由于绿茶中的咖啡因含量比拟高，与酒夹杂，两者互相效果会影响胃粘膜，不只不克不及到达解酒的目标，反而会激发各类胃病。
绿茶解酒会伤胃，一般人总以为喝酒后再喝些绿茶能够解酒，专家指出民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，事实上绿茶和酒一起饮用会伤身。李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。
因为绿茶的咖啡因含量比较高，与酒温和，两者相互作用会刺激胃粘膜，不仅不能达到解酒的目的，反而会引发各种胃病，曾经有病人就是因为酒后总喝绿茶“醒酒”，患上了胃溃疡等慢性病。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。
那么要怎样解酒还不伤胃?专家建议：饮酒前先喝一杯牛奶或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜。一旦酒喝多了，可以饮用酸奶，因为酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方。也可以吃新鲜葡萄，葡萄也可以降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
醉酒后喝浓茶可以解酒吗?醉酒后饮浓茶，对肾脏也是不利。因为酒精的绝大部分，均已在肝脏中转化为乙醛之后再变成乙酸，乙酸又可分解成二氧化碳和水，经肾脏排出体外。浓茶中的茶碱，可以迅速地对肾脏发挥利尿作用。这就会促进尚未分解的乙醛过早地进入肾脏。由于乙醛对肾脏有较大的刺激性，从而对肾功能造成损害。严重者可危及生命。
还有医学研究还表明，酒精对心血管有很大的刺激性，而浓茶同样有兴奋心脏的作用，二者相和，更增加了对心脏的刺激，这对于心脏功能欠佳的人很不利。
因此，酒后不宜饮茶，尤其是浓茶。为了解酒。可进食些柑桔、梨、苹果之类的水果，有西瓜汁更好。如无水果，冲杯果汁或糖水喝都有助于解酒。中药则可用葛花煎水代茶饮，或以葛根加绿豆熬汁喝，也可解酒。对于酒醉后出现昏睡、呼吸缓慢、脉搏细弱、皮肤湿冷等症状的人，可能有生命危险，则应尽早送医院抢救。
