白牡丹茶的产地、特征、冲泡要点

  白牡丹茶的产地、特征、冲泡要点

  产地:福建政和、建阳、福鼎、松溪一带。

  外形:色泽深灰或暗青苔色,叶背有白茸毛。

  汤色:杏黄或橙黄、明亮、清澈。

  香气:清香。

  滋味:鲜醇。

  叶底:浅灰或浅绿,叶脉微红,肥嫩。

  最佳饮用季:夏季。

  特征:福建特产,非常耐泡,茶性寒凉。常年外销,最受东南亚国家和地区欢迎。在民间认为白牡丹有退热祛暑降火的功效,为夏季佳饮。

  泡茶要点:水温95度左右,冲泡两三分钟为宜。
       

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