日常喝茶的两大误区

  在日常生活中,人们对茶的认识也存在不少误区,误区一:浓茶“醒酒”,误区二:品新茶“心旷神怡”,这两个误区可能会给健康带来隐患。

  误区一:浓茶“醒酒”

  有人认为,酒后喝浓茶,有“醒酒”作用,这是一种误解。

  因人们饮酒后,酒中乙醇经过胃肠道进入血液,在肝脏中先转化为乙醛,再转化为乙酸,然后分解成二氧化碳和水经肾排出体外。

  而酒后饮浓茶,茶中咖啡碱等可迅速发挥利尿作用,从而促进尚未分解成乙酸的乙醛(对肾有较大刺激作用的物质)过早地进入肾脏,使肾脏受损。

  误区二:品新茶“心旷神怡”

  新茶是指摘下不足一月的茶,这种茶形、色、味上乘,品饮起来确实是一种享受。但因茶叶存放时间太短,多酚类、醇类、醛类含量较多,如果长时间饮新茶可出现腹痛、腹胀等现象。

  同时新茶中还含有活性较强的鞣酸、咖啡因等,过量饮新茶会使神经系统高度兴奋,可产生四肢无力、冷汗淋漓和失眠等“茶醉”现象。

  禁忌八种不能喝的茶

  浓茶浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等,刺激性很强,饮浓茶可导致失眠、头痛、耳叫、眼花,对肠胃也不好,有的人还会发生呕吐感。

  霉变茶含有大量毒素。

  串味茶有的味道是有毒的,如油漆、樟脑等。

  焦微茶炒制过分的茶叶,营养已经损失,味道也不好。

  隔夜茶特别是变了味的茶,即使还尝不出已变味,但其中也多半繁殖、繁殖了大量的细菌。

  久泡茶茶叶泡得过久,其中很多对人体不利的物质被泡了出来。

  冷茶茶宜温热而饮,冷茶有滞冷、聚痰之弊。

  烫茶茶一般都是用沸水冲泡的,但是不能在过热时饮用。过热的东西,对人的肠胃是极为不利的。

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