冬天喝黑茶的好处
好处1：暖胃御寒
冬天是一年当中最寒冷的季节，天寒地冻，万物蛰伏，寒邪袭人，人体生理功能减退，阳气渐弱，中医认为：“时届寒冬，万物生机闭藏，人的机体生理活动处于抑制状态。养生之道，贵乎御寒保暖”，寒冷的冬天，喝一杯热茶下肚，从里到外，都是暖暖的。
而且，比起其他茶类，黑茶属于后发酵的茶类，茶性温和，暖胃御寒的同时，对胃肠的刺激较小，所以，黑茶是冬季暖胃御寒的绝佳选择。
好处2：消食解腻
到了冬天，大家都喜欢穿得毛茸茸的，呆在家里，不怎么出去运动，人体能量消耗少。但鱼啊肉啊还是照样吃，这样就容易增加肠胃负担，增加脂肪的堆积。黑茶中富含咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等物质，有助于人体消化，调节脂肪代谢，冬天喝黑茶，可以帮助刮油，不那么容易长膘。
好处3：美容养颜
冬天天气干燥，皮肤水分容易流失，喝黑茶首先可以补充人体需要的水分，而且黑茶中含有的茶黄素、茶氨酸和茶多糖，尤其是富含复杂类黄酮，拥有很强的活性，能够清除人体内多余的自由基，可以减缓细胞衰老，起到美容的效果。在日本韩国，安化黑茶更被誉为“美容茶”，受到市场热烈欢迎。
好处4：保护肝肾
冬天养生，男主肾，女主肝。黑茶中含有多种多酚类氧化物、儿茶素等多种化合物成分，可以参与人体内新陈代谢，对人体内脏具有特殊的净化功能，吸附体内的有毒物质（酒精、重金属等）排出体外，能帮助人体深层排毒，起到保护肝肾的目的。
综上所述，黑茶适合在冬季饮用，冬季喝黑茶对身体的好处多。此外，饮用黑茶的时候，还可以根据以下几种方法选择泡饮，具体如下：
1、传统煮饮法
取茶10-15克，将水（500ml）烧至一沸时，将茶投入，至水滚沸后，文火再煮两分钟，停火滤渣后，分而热饮之。
2、功夫泡饮法
用功夫茶具，按功夫茶泡饮法冲泡饮用。
（1）投茶：将黑茶大约15g投入杯中，杯是泡黑茶的专用杯，它可以实现茶水分离，更好的泡出黑茶。
（2）冲泡：按1：40左右的茶水比例沸水冲泡，由于黑茶比较老，所以泡茶时，一定要用100摄氏度以上的沸水，才能将黑茶的茶味完全泡出。
（3）茶水分离：如果用杯冲泡黑茶，直接按杯口按钮，便可实现茶水分离。
（4）品茗黑茶：再将杯中的茶水带入茶杯用直接饮用即可。
3、杯泡法
用有盖紫砂或陶瓷杯，取茶5克沸水冲泡，加盖2-3分钟后即可饮用。
4、凉茶饮法
按传统煮饮法操作，茶水比一般为1：50至80，煮好后，滤渣放凉后饮用，有条件的可以用水壶置冰箱放凉饮用。
5、奶茶饮法
按传统煮好茶汤后，按奶、茶汤1：5的比例调剂，然后加适量盐，即成西域特色的奶茶。
