曾有关业内人士表示，现在很多人都会喝茶，但是有不少人都不会品茶，对泡茶更是只略知一二。这位业内人士还表演了茶艺，其动作极其娴熟，“关公巡城”、“韩信点兵”高难度动作都是一气呵成，不一会儿，端出茶来，只见茶水色泽橙黄，茶水还没到嘴边，茶香早已飘散出来，直入心脾。慢慢品上一口，茶香浓郁，喝完之后唇齿留香。在泡茶的过程中，还可以学到很多关于茶的知识，比如茶的种类、如何拿茶杯、如何喝茶等。泡茶、品茶，可以让原本快节奏的生活慢下来，也给心灵多一份沉静、恬淡，心情也变得清新、明亮许多。
茶不但可以让人休闲，对身体也是很有好处的。经实验证明，茶叶中含有咖啡碱、单宁、茶多酚、蛋白质、碳水化合物、游离氨基酸、叶绿素、胡萝卜素、芳香油、酶、维生素A原、维生素B、维生素C、维生素E、维生素P以及无机盐、微量元素等400多种成分。其具有助消化；提神醒脑；延年益寿；降血脂、减肥；明目；抗辐射；安神、镇静、陶冶性情；有助于减小患糖尿病的风险；美容作用；抗疲劳、解疲劳的作用；增加人体的适应力和免疫力等作用。
