在中医师们看来，冬季最适合取用一些中药来化解肥胖和其他不适症状。具有良好祛脂功效的最佳中药是山楂、何首乌，其次还有陈皮、茯苓等，这些中药具有消食化积与降压、降血脂及胆固醇等功效，还可迅速吸收、健胃整肠。
（1）山楂首乌茶；—首乌15克。将山楂；何首乌分别洗净、切碎，浸渍2小时，再煎煮1小时，然后去渣。
（2）取汤，干茶叶5克。把桔皮、橙皮切好，加茶叶同泡即饮。
（3）姜醋红糖茶取生姜10克，米醋5克、茶叶5克，红糖5克。将姜片用米醋浸泡一夜，然后与茶叶、沸水同泡，饮时加红糖。这茶对食滞胃寒的人特别合适，红糖可用蜜糖代替。
原料：玫瑰花、茉莉花、玳玳花各2克，川芎6克，荷叶7克。（选自《中成药研究》）
制法：将玫瑰花、茉莉花、玳玳花和川芎、荷叶搓碎，置人热水瓶中，用沸水冲泡，盖闷10分钟。代茶饮，当13饮完。
功效：芳香化浊，行气活血。主治肥胖症，体重超过正常蓼准，懒于行动。
特别提示：阴虚口渴者不宜饮用。此方活血降脂，肥胖体臃者饮用最合适。玫瑰花甘苦而温，功专理气解郁，和血散瘀；茉莉花、玳玳花均有理气解郁、辟秽和中的作用；荷叶升发清阳，馨脾利湿。四药理气解郁而有提神作用，辟秽化湿而奏祛痰利湿、消脂减肥之功。配以川芎活血行气，通行全身血脉，扩张血管，有助降脂。
