武汉17岁的高三学生王昕（化名）是班上的“学霸”，每次考试均在年级前10名。为了高效率学习，备战高考，王昕每天晚上复习功课前都会泡上一杯热乎乎的浓茶，有时再嚼几片茶叶，顿时感觉人特别有精神，再继续学习。然而，最近王昕脸色蜡黄、并感觉头晕眼花、疲倦无力。后被医生确诊为缺铁性贫血。
“她这种习惯持续了1年多时间。”王昕的母亲张女士说，“因为我和我老公都有饮茶习惯，所以没觉得这种提神方式有什么不好。”到武汉市汉口医院做全面检查，医生最终通过抽血找到了影响王昕不适的“元凶”——缺铁性贫血。
该院消化内科主任张金华说，因为茶叶中含有鞣酸，鞣酸与食物中的两价铁结合形成不溶性沉淀物，则使铁不能被吸收。因此，长期饮浓茶可能引起铁缺乏，并可能导致缺铁性贫血。“王昕就是因为长期饮用浓茶患上此病。并且，像她这样的高中生，正处于需要营养的重要阶段，茶中的茶多酚可以分解脂肪，不利于孩子生长发育。”
张金华提醒，治疗饮茶所致的缺铁性贫血时，应停止饮茶，待治疗痊愈后采取合理的饮茶方式。建议合理饮茶，不宜太浓，每人每月消耗干茶叶以不超过50克为好，应避免饭后1小时内饮茶或嚼食茶叶，同时纠正挑食的不良习惯。
