不过,绿茶虽好,却不可贪杯。要注意饭后不要立即喝茶,睡前也最好别喝以免影响睡眠。此外,还得根据自己的体质来,每个人的体质适合的茶不一样,“夏饮绿茶”只是针对大部分的人来说。
1、注意每天的喝茶量
一般身体健康的人每天饮用3-5克,老人饮用3克左右,小孩不要超过2克。2克绿茶可冲泡5-7次。
2、注意冲泡水的温度
饮茶最好用80℃-85℃左右的温开水进行冲泡,不要冲泡过度或放置时间太长,且每次也不易过浓,分次多饮为宜。
3、宜淡不宜浓
冲茶叶时一定要遵循宜淡不宜浓的原则,饮用浓茶过量的话就会导致人体过度兴奋,引起失眠、头晕、心律紊乱等症状,影响人体正常作息。同时还会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收,也会引起贫血。
4、多喝热茶
研究表明,温热的茶饮能通过舒张汗腺将体表温度降低1~2℃,消暑效果远优于冷茶。另外,冰冻的东西本身对人的胃也会形成一定的刺激,任何时候都不宜多喝。
5、不是所有人都适合在夏天喝绿茶
如果你的肠胃不太好,例如有慢性胃炎一类的病,或者你的体质本身是寒性体质,那么,即使是在夏天,也不是非常适合喝绿茶,至少应该比普通人的量有所减少。
6、注意保存绿茶
绿茶比较容易氧化,不易保管。在保存时应注意:一是要避高温,二是要避光线,三是要避异味,四是要避氧气,五是要避湿气。
另外,不要用无色透明的玻璃瓶罐或塑料袋来进行贮藏。在夏季储存绿茶时,应将茶叶存放在阴凉通风干燥处。最好是将茶叶装在密封的容器内,然后放入冰箱内进行低温保存。