《荈赋》
灵山唯岳，奇产所钟。
瞻彼卷阿，实曰夕阳。
厥生荈草，弥谷被岗。
承丰壤之滋润，受甘露之宵降。
月唯初秋，农功少休，结偶同旅，是采是求。
水则岷方之注，挹彼清流。
器择陶简，出自东瓯；酌之以匏，取式公刘。
惟兹初成，沫沉华浮，焕如积雪，烨若春敷。
在晋朝，“茶”又被称为“茗”或者“荈”，所以杜育所作的《荈赋》就是一篇以茶为中心的赋。此文就写出了秋日结伴同游茶山时，看到茶农们采茶、制茶和品茗的优美意境。
在《荈赋》中，第一次写到植茶规模以及茶生长的环境；第一次写到秋茶的采摘；第一次写到陶瓷的宜茶；第一次写到“沫沉华浮”的茶汤特点。
这四个第一，足以使《荈赋》奠定其在中国茶文化发展史上的地位。
