商人敬茶的礼仪

  茶叶的原产地在中国。我国的茶叶产值,可谓世界之最。喝茶在我国,不仅是一种生活习气,也是一种源源不绝的文化传统。中国人习气以茶待客,并形成了相应的喝茶礼仪。比方,请客人喝茶,要将茶杯放在托盘上端出,并用双手奉上。茶杯应放在客人右手的前方。在边谈边饮时,要及时给客人添水。客人则需善“品”,小口啜饮,满口生香,而不是作牛饮。
  日本有茶道,其实它起源于中国。茶艺已经成为中国文化的一个组成部分。比方中国的“功夫茶”,就是茶道的一种,有严厉的操作程序。
  嗅茶。主客坐定今后,主人取出茶叶,自动分析该种类的特征、风味,客人则顺次传递嗅赏。
  温壶。先将开水冲入空壶,使壶体温热。然后将水倒入“茶船”一种紫砂茶盘。
  装茶。用茶匙向空壶中装入茶叶,一般装多半壶。切忌用手抓茶叶,避免手气或杂味混肴。倒水、续水粗看似乎是比较简单的,但却是表现对来宾文明礼貌效劳的一项重要内容,因而对倒水、续水有其详细的要求和操作标准。
  效劳员为来宾倒水、续水时,须先敲门,经赞同后才干进入客房、会客室或会议室。右手拿暖瓶,暖瓶提手归向把手一边,左手带小毛巾。往高杯中倒水、续水,使用左手的小指和无名指夹住高杯盖上的小圆球,用大拇指、食指和中指抓住杯把,从桌上端下茶杯,腿一前一后,侧身把水倒入杯中
  其实,古时有茶道,现代的商场也有这样的考究,所以学习茶艺关于成功的商人来说也是比不行少的!
  东南亚首要的喝茶国家有越南、老挝、柬埔寨、缅甸、泰国、新加坡、马来西亚、印度尼西亚、菲律宾、文莱等。这些国家公民,受华人喝茶风习影响,向来就有喝茶习俗。喝茶方法也多种多样:既有饮绿茶、红茶的,也有饮乌龙茶、普洱茶、花茶的;既有饮热茶的,也有饮冰茶的;既有饮清茶的,也有饮调味茶的。平常可见到的几种特征喝茶方法,现择要分析如下:
  (一)新加坡和马来西亚肉骨茶 肉骨茶,就是一边吃肉骨,一边喝茶。肉骨,多选用新鲜带瘦肉的排骨,也有用猪蹄、牛肉或鸡肉的。烧制时,肉骨先用作料进行烹调,文火炖熟。有的还会放上党参、枸杞、熟地等补养名贵药材,使肉骨变得愈加清香味美,并且能补气生血,赋有养分。而茶叶则大多选自福建产的乌龙茶,如大红袍、铁观音之类。吃肉骨茶时,有一条不成文的规则,就是大家在吃肉骨时,有必要喝茶。如今,肉骨茶已成为一种大众化的食物,肉骨茶的配料也应运而生。在新加坡、以来西亚,以及中国的香港特别行政区等地的一些超市内,都可买到合适本人口味的肉骨茶配料。
  (二)泰国腌茶 泰国北部地区,与中国云南接壤,这里的大家有喜爱吃腌茶的习俗,其法与出自中国云南少数民族的制造腌茶相同,一般在旱季腌制。腌茶,其实是一道菜,吃时将它和香料搅拌后,放进嘴里细嚼。又因这里气候酷热,空气湿润,而用时吃腌菜,又香又凉,所以,腌茶成了当地世代相传的一道家常菜。
  (三)印度尼西亚的冰茶 在一日三餐中,印度尼西亚公民以为中餐比早、晚餐更重要,饭菜的种类把戏也比较多。但他们有个习气,不论春、夏、秋、冬,吃完中餐今后,不是喝热茶,而是要喝一碗严寒的冰茶。
  凉茶,又称冰茶,一般用红茶冲泡而成,再参加一些糖和作料,随即放入冰箱,随时取饮。
  (四)越南的玳玳花茶 越南毗连中国广西,喝茶习俗很有些与中国广西相仿。此外,他们还喜爱饮一种玳玳花茶。
  玳玳花(蕾)皎白馨香,越南人喜爱把玳玳花晾干后,放上3-5朵,和茶叶一同冲泡饮用。因为这种茶是由玳玳花和茶两者相融,故名玳玳花茶。玳玳花茶有止痛、去痰、解毒等成效。一经冲泡后,绿中透露出点点白的花蕾,煞是好看;喝起来又芳香可口。如此喝茶,饶有情味。
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